TaiwanWay

在紐約 Middletown 的心臟地帶，TaiwanWay 臺灣味誕生於一個簡單的信念——讓每一位客人都能品嚐到最道地的臺灣家鄉味。我們的創辦人帶著對臺灣美食的熱情，遠渡重洋，只為將那份記憶中的味道帶到這片土地。

我們堅持使用新鮮食材，遵循傳統烹飪手法，從手工現揉的麵條到慢火燉煮的滷肉，每一道料理都承載著數代人的智慧與堅持。

臺灣味不僅是一間餐廳，更是一座連接臺灣與紐約的美食橋樑。無論你是思鄉的遊子，還是初次嘗試臺灣料理的朋友，這裡永遠有一個位置為你留著。

「將最道地的臺灣味，帶到 Middletown 的每一張餐桌上。」